Biber salçası faydaları;

-Biber C vitamini açısından oldukça zengindir. C vitamini bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve vücudu serbest radikallerden arındırır

-Vücutta LDL (kötü kolesterol) seviyesini azaltmada yardımcı olur
-A vitamini açısından da zengin olan biber salçası serbest radikallerin vücuda verdiği zararları azaltır
-Önemli miktarda potasyum içeren biber salçası nabız ve kan basıncını kontrol eder
-B1 ve B6 açısından da zengin olan biber salçası vücudun ihtiyaç duyduğu bu kaynağın kolay yoldan alınmasını sağlar